現在全民都瘋路跑，連營養師也加入啦！不過呢，營養師都在晚上下班後路跑，這時候就會剛好是晚餐的時間，肚子開始咕嚕咕嚕地叫個不停，所以都得要先吃點食物墊墊胃才能開始暢快路跑。
路跑要怎麼吃？
營養師我十足的關心跟在意啊！
我都會在路跑前一天晚上先設計好隔天路跑前跟後要吃哪些食物並且開心地前往鄰近的超市先把材料備齊冰在冰箱。
營養師今天的路跑料理分享給大家。
路跑料理：菜餔蒜頭蛤蠣雞湯（一人份）
食材：老菜餔２０公克、蒜頭２０公克、蛤蠣約３０顆（小）、雞小腿４根
作法：
1. 將老菜餔及蒜頭切成片狀或塊狀都可以
2. 蛤蠣洗淨並吐沙
3. 洗淨雞小腿
4. 將以上材料全部放置電子鍋的內鍋中並開始蒸煮即可
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營養資訊 |
菜餔蒜頭蛤蠣雞湯 |
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熱量 |
205.8 |
大卡 |
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蛋白質 |
21.2 |
公克 |
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脂肪 |
13.0 |
公克 |
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醣類 |
1.0 |
公克
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本文轉載自營養師天團-新營養食代專欄
